La birra in mostra: spazio a frutta e tante altre novità
Anche se non ci sono feste imminenti, in alto i calici perchè è partita la Beer Attraction.
Birre champagne, birre alla pasta, prodotte con il mosto, acini d'uva, birre a bassa fermentazione, a chilometro zero, birre per celiaci. C'è da perdersi.
Dalle piante alla produzione.
Attraversando gli stand la birra prende via via forma e si comincia ad assaggiare.
Si sorseggia tradizione e cultura regionale.
A partire dalle birre che profumano di Sardegna.
Pizzica, taranta e beggia. Non sono solo tipiche danze pugliesi, ma 3 birre che arrivano dal cuore del Salento.
Birre italiane sì, ma non solo.
Ma il 2018 è l'anno delle birre a base di frutta.
Fruttate o meno fino a martedì spazio a degustazioni, abbinate anche ad una ricca sezione food.
Silvia Sacchi