Penultimo giorno per il Sigep alla fiera di Rimini, dove la tradizione lascia lo spazio all'estro. Nasce così il gelato gustoso per chi è a dieta, il gelato cacio e pepe e quello al gin tonic. E tra i banchi di un'università speciale si impara come degustarlo come se fosse un vino.
Nel servizio, il racconto della giornata di Mauro Torresi
Nel servizio, il racconto della giornata di Mauro Torresi
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