Un grande evento, un poker di rassegne in contemporanea; a Rimini sbarca l’universo dell’alimentazione con la settima edizione di Pianeta Birra, la quarta di Mediterranean Seafood Exhibition, la prima di Food&Beverage Logistics Expo e la 35esima edizione del MIA: la Mostra Internazionale dell’alimentazione. 1700 le aziende presenti all’interno dei Padiglioni di Rimini Fiera; centinaia di stand; un afflusso di pubblico davvero importante. Una sorta di Paese dei Balocchi per i tanti curiosi accorsi questo primo giorno; una terra promessa per gli amanti della birra. Bionde, rosse, scure; birre alla ciliegia, alla fragola, birre italiane ed estere e soprattutto tanto spettacolo nell’area di Pianeta Birra Beverage & Company, con sfilate di bellezze mozzafiato, musica e un’infinità di pub ricreati ad arte dagli standisti. Ad ogni angolo un’atmosfera diversa; tra le tante bevande presentate anche il famoso e potentissimo assenzio: il liquore più amato – un tempo – dai poeti maledetti e dalla nouvelle vague parigina. Tantissimi stand anche al MIA - la Mostra dell’alimentazione – un settore, questo, in perenne evoluzione e trasformazione. Ogni giorno 18 milioni di italiani consumano il pasto fuori casa e sono in tanti – ormai – a chiedere anche qualità - oltre che velocità e prezzi contenuti - allo spuntino durante la pausa di lavoro. In questi ultimi tempi – poi – si va affermando anche il fast-food a base di pesce e qui entriamo nel campo di competenza della Mediterranean Seafood Exhibition la rassegna dove fanno bella mostra di sé splendidi esemplari di aragoste, granchi, salmoni, pesci spada. Un vero paradiso per i buongustai.
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