A lezione di “english breakfast”, la colazione all’inglese, così come viene servita agli ospiti stranieri. E’ avvenuto questa mattina all’Hotel Titano per gli studenti della scuola media di Serravalle. L’idea è nata nell’ambito del “Progetto interdisciplinare di educazione all’alimentazione”. Francesco Brigante, responsabile del settore culturale dell’USOT e direttore dell’hotel Titano ha spiegato ai ragazzi i segreti e le curiosità della colazione all'inglese. Un progetto per sensibilizzare i giovani sammarinesi sulle potenzialità turistiche della nostra Repubblica e di indirizzarli verso scelte professionali, affinché diventino attori della scena turistico-ricettiva. Idea accolta dalla scuola e dall’Usot, intenzionato a chiedere alla Segreteria per la Pubblica Istruzione di inserire nelle “Attività di laboratorio” delle medie una nuova materia: “ospitalità, viaggi e turismo”.
Gianfranco Ugolini – presidente USOT - ha ricordato come la richiesta di qualità e di figure professionali nel settore turistico si faccia sempre più necessaria per vincere la concorrenza italiana e per creare un’offerta turistica sammarinese nuova e vendibile nel mondo.
Gianfranco Ugolini – presidente USOT - ha ricordato come la richiesta di qualità e di figure professionali nel settore turistico si faccia sempre più necessaria per vincere la concorrenza italiana e per creare un’offerta turistica sammarinese nuova e vendibile nel mondo.
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