Uova di cioccolato: salgono i consumi.
C’è chi ne ha già due o tre, chi ancora deve comperarlo. Quel che è certo, con pochissime eccezioni, è che l’uovo continua ad essere il dolce pasquale più desiderato. Uova al latte, fondenti, di cioccolato bianco, con mandorle. Più o meno invariati i prezzi rispetto allo scorso anno. Le uova per i bimbi costano in media 7 euro, per gli adulti il prezzo parte dai 13 e può raggiungere anche i 60. A fare la differenza è la qualità del cioccolato. Nelle case dello stivale entreranno circa 45 milioni di uova di Pasqua: il 70% acquistate direttamente, il 30% regalate. Il consumo di uova al cioccolato è aumentato di oltre il 20% negli ultimi cinque anni. Più gradita ai bambini la qualità al latte, circa il 60% della produzione. Meno gettonate le colombe, che comunque saranno 35 milioni, di cui l’80% acquistate e il 20% regalate.
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