Il Gran Premio Internazionale della Ristorazione 2018 riconosce la qualità del Ristorante Parcoverde di Montecerreto

Il Gran Premio Internazionale della Ristorazione 2018 riconosce la qualità del Ristorante Parcoverde di Montecerreto.
Nella splendida cornice del Grand Hotel di Rimini, lunedì scorso 4 dicembre, in una sala convegni gremita di pubblico e ospiti, si è tenuto il “Gran Premio Internazionale della Ristorazione 2018”, dedicato alla cultura della tavola e dell’ospitalità. Questo premio è patrocinato dall’International Maitres Association Hotel Restaurant, dalla Federazione Italiana Settore Turismo e dall’Agenzia Stampa ANIC Genova. La selezione dei vincitori viene fatta dal giornalista e critico Pier Antonio Bonvicini che, insieme al suo staff, visita in incognito diverse centinaia di aziende e ristoranti, prima di stilare la lista dei vincitori.
Manuela Cupi e Claudio Giangreco hanno ricevuto l“Attestato d’onore”, riconoscimento che testimonia l’impegno profuso nella loro impresa; il premio conferma quindi ancora una volta la qualità indiscussa della loro ristorazione e l’intelligente scelta dei vini del Ristorante Parcoverde, situato nella splendida location del Parco di Montecerreto a San Marino.
Ambiente raffinato, ma immerso nella natura, informale e accogliente; cucina con piatti molto curati, preparati con materie prime eccellenti; selezionata e interessante carta dei vini; ottima la pizza, anche con impasto alla romana, davvero leggero, morbido e croccante fuori, ma soprattutto digeribile; servizio impeccabile, con personale cortese, atten-to e professionale. “Attestato d’Onore” pienamente meritato.

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