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Subito in tanti per la prima delle due domeniche della Fiera dell'Oliva

22 nov 2021
Subito in tanti per la prima delle due domeniche della Fiera dell'Oliva

Con il taglio del nastro da parte del sindaco Domenica Spinelli e del vicesindaco di Montescudo-Montecolombo Simone Tordi, preceduto dai saluti dell’assessore al Turismo Anna Pazzaglia, è stata inaugurata ieri mattina a Coriano la 34esima edizione della Fiera dell’Oliva e dei prodotti autunnali. Subito grande folla all’evento con stand e bancarelle che hanno occupato l’intero centro storico del capoluogo a cominciare dagli oleifici della zona per proseguire poi con i produttori e tutti gli altri protagonisti. A partire dalle ore 10 sono iniziati anche gli assaggi dell’olio extravergine e dalle ore 12 ha aperto i battenti la cucina a cui si sono dedicati gli chef Luigi Ciavatti e Claudio Moras. Nel pomeriggio la degustazione guidata di tre olii Evo con Maurizio Seggion della Fondazione Sommelier dell’olio. Particolarmente gustosi ed apprezzati i piatti della tradizione locale, a cominciare dal mitico “salsicce e olive”, all’interno dell’immancabile “Casa dell’olio”, la tensostruttura della Pro Loco di Coriano, organizzatrice dell’appuntamento tornato in presenza dopo un anno di stop causa Covid. Si replica domenica prossima, 28 novembre. A corollario delle varie iniziative, sempre in mattinata, è stata inaugurata presso la sala Isotta del Teatro CorTe la mostra del fotografo e scrittore Giancarlo Frisoni. Nel pomeriggio è stata la volta del libro dello stesso autore, intitolato “Le case del cuore”. “Dopo una paziente e meticolosa raccolta – ha spiegato Frisoni – la voce delle vecchie case riaffiora nelle pagine di questo libro-documento a cui tengo molto. Perché racchiude testimonianze vere e dirette, il messaggio della vita, il mio pensiero sul discorso infinito di chi siamo. Un libro dedicato alla bellezza perché la memoria è bellezza e identità e spetta a noi conservarla e trasmetterla alle nuove generazioni”. “Come Amministrazione comunale – ha detto il sindaco Domenica Spinelli – abbiamo voluto unire la presentazione del libro e la mostra alla fiera dell’oliva perché è rappresentata la nostra cultura rurale che è l’eccellenza nella provincia riminese”.

Cs Comune Coriano


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