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Successo anche per il secondo dei Lunedì in Giardino dell’Hotel Cesare. Complice la luna

19 giu 2018
Gabriele Gemignani
Gabriele Gemignani
Successo per il secondo dei Lunedì in Giardino dell’Hotel Cesare con la serata vegano-romagnola guidata dallo chef Carla Casali che ha offerto un menù gustoso quanto ironico nella sua riproposizione in chiave veg di alcuni piatti forti della tradizione, quali i cascioni, i passatelli e i tortelli al ragù. Come sempre l’atmosfera estiva e panoramica hanno reso ai presenti momenti conviviali davvero unici e carichi di magia, complice una volta celeste apparecchiata ad hoc. Note azzurre, ma in questo caso marine di un blu oltremare, quelle che l’artista Gabriele Geminiani ha esposto nella sala prospiciente al giardino e che raccontano gli ultimi approdi della sua ricerca legata alle cose ritrovate nei suoi cabotaggi adriatici.

Imperdibile l’appuntamento di lunedì 25 giugno con le proposte che nasceranno dall’interazione dello chef Canarezza coi ragazzi di “Altro Gelato”, realtà sammarinese che recentemente si è distinta nel panorama italiano come una delle più interessanti gelaterie emergenti.

Una anticipazione su tutte: gelato paprika e miele in abbinamento a crema di cipolla e salmone…

cs Hotel Cesare