13 esercizi pubblici chiusi, per un valore complessivo di oltre 2 milioni e mezzo di euro; 420 quelli controllati; circa 40 tonnellate di alimenti non conformi sequestrati, per un valore di 250.000 euro. E' questo il bilancio dei controlli compiuti durante l'estate nel settore della ristorazione, dai Carabinieri del Nas di Bologna, sia nella stessa provincia felsinea, sia nella riviera romagnola. A Rimini, in particolare, denunciato il titolare di un albergo per detenzione di alimenti in precarie condizioni igienico-sanitarie e in cattivo stato di conservazione, con relativa chiusura dell'attività. 4 in totale le persone deferite mentre sono state elevate sanzioni amministrative nei confronti di 14 persone per un importo di 60.000 euro e sottoposte a sequestro 12 tonnellate di alimenti.
Riproduzione riservata ©
