La raccolta funghi sta dando grandi soddisfazioni ai sammarinesi. La stagione è di quelle da ricordare. Attenzione, però, a ciò che mettete nel cestino. Qualche giorno fa un 60enne di Acquaviva si è rivolto al pronto soccorso dopo aver manifestato i classici sintomi da intossicazione. Gli è andata bene: è stato dimesso dopo una notte in osservazione. Immediati – come da prassi - i controlli del presidio micologico. Il responsabile è stato identificato: si tratta di una Russula. Comprende più di 750 specie di cui molte non commestibili, per fortuna non mortali. Non è sempre facile riconoscere un fungo velenoso. Spesso, però, ci si fida del proprio istinto. Il consiglio e di affidarsi all’occhio esperto del presidio micologico.
Nel video l'intervista a Intervista a Renaldo Renzi, presidio micologico.
Monica Fabbri
Nel video l'intervista a Intervista a Renaldo Renzi, presidio micologico.
Monica Fabbri
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