Inaugurata ieri la fiera dedicata a tutti i settori dell’alimentazione extradomestica che terminerà mercoledì, e vede la presenza di decine di stand di aziende a livello nazionale ed internazionale. Raggruppate le 6 manifestazioni del food&beverage: mia, mise, frigus, divino lounge, oro giallo e pianeta birra. Il settore, in totale, conta 291.000 imprese, con 310.000 lavoratori dipendenti e 670.000 indipendenti. Numerosi anche gli eventi collaterali alla manifestazione, come la presentazione della ricerca – condotta da Confcommercio – sulle abitudini degli italiani a tavola.
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