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Settimo Festival del Gusto di San Marino al Centro Congressi di Serravalle

25 feb 2011
Settimo Festival del Gusto di San Marino al Centro Congressi di Serravalle
Mostre, vetrine, stand per la vendita, dimostrazioni culinaria d’eccellenza, artigianato delle golosità. Un variopinto carosello sotto carnevale per celebrare l’enogastronomia nostrana. Inaugurazione mangereccia in tema carnascialesco: dolci, salumi, marzapane colorato in un modo di frutta candita per mamme e bambini. I papà si accontentano delle delizie enogastronomiche da chef e gourmet visto che non mancano i convegni e i dibattiti a tema su: pasta, carne e vino giusto da abbinare al cibo di gusto. Primi, secondi e terzi, senza parlare dei quarti…di bue, agnello e maiale negli stand regionali e locali non ci si fa mancare alcunché al palato, titilla papilla, odorato e velo pendulo… La Eventi 3000 responsabile del tutto ne ha di tempo per pensarci su tanto da puntare subito sul Gran Carnival che alla faccia del nome (“carnem”: levare verso la Quaresima) abbonda in goderecce presenze: premio al gaudente in erba. Ultima novità per cena: mettiamo a tacere anche il senso del tatto con “Mani in pasta” si impara in poche lezioni a usare farina, acqua, uova e matterello: “Tajadela selvaggia for you”.

f.z.

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