Consorzio Terra di San Marino e ASPA approvano il bilancio 2010
Consorzio Terra di San Marino e ASPA approvano il bilancio 2010.
Qualità. E’ la formula per valorizzare un comparto piccolo, ma determinante per l’economia. Su 61 chilometri quadrati di territorio, un terzo – 21 chilometri – sono dedicati alle produzioni agricole. Dall’olio alla carne, dal miele al latte, dal pane al vino. Tutto l’agroalimentare è rappresentato nel Consorzio Terra di San Marino che traccia il bilancio, insieme all’associazione produttori agricoli. Nell’anno 130mila euro dedicati alla valorizzazione e alla diffusione della cultura alimentare, fra progetti e iniziative, nonché la riscoperta delle tradizioni. L’agricoltura, ovunque in calo, soffre anche a San Marino, ma tiene e cerca strategie remunerative, sempre puntando sulla qualità. Nel video le interviste a Flavio Benedettini, presidente Consorzio Terra di San Marino.
Annmaria Sirotti
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