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Il turismo enogastronomico vale cinque miliardi

2 lug 2009
Turismo enogastronomico
Turismo enogastronomico
Lo afferma la Coldiretti sottolineando che l’Italia è l'unica nel mondo a poter offrire il record comunitario nella produzione biologica, con 180 denominazioni di origine riconosciute a livello europeo, 4.396 specialità tradizionali censite dalle regioni e 477 vini a denominazione di origine. Simbolo assoluto del Belpaese è il parmigiano , con al posto d'onore la pasta. Segue il Colosseo, che precede la torre di Pisa, la pizza e la mozzarella.
Insomma piacciono i prodotti di quella dieta mediterranea che ha consentito agli italiani di superare la media europea della longevità, con una aspettativa di vita di 78 anni e mezzo per gli uomini e di 84 anni per le donne. La possibilità di trascorrere una vacanza gratificante è garantita dai percorsi turistici legati all'enogastronomia con 142 “strade dei vini e dei sapori” 'e i diciottomila agriturismo presenti lungo tutta la penisola. Aperti al pubblico, per acquistare prodotti enogastronomici 60.700 frantoi, cantine, malghe e cascine.

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