Continua la preziosa collaborazione tra RTV e lo chef di fama internazionale, docente, food manager, nonché conosciuto personaggio televisivo, Luca Montersino.
La seconda edizione di Kitchen Montersino ritorna il martedì alle ore 12:45 con 10 lezioni, dalla cucina alla pasticceria, non perdendo mai di vista il focus didattico e divulgativo. Il programma vede anche la partecipazione di un'allieva d'eccezione, Romina Imbrescia, compagna nella vita e nel lavoro dello chef, che impersonificherà le persone da casa durante lo svolgimento delle ricette, commettendo simpaticamente qualche errore, ma cogliendo anche in flagrante Montersino. Regia di Eleonora Pozzi.
La trasmissione è visibile in replica anche il giovedì alle ore 17:55 e il sabato alle ore 8:40.
Ricette e ingredienti visibili anche sul nostro profilo Instagram: https://www.instagram.com/sanmarinortv/
LEGGI LE RICETTE SULLA NOSTRA PAGINA INSTAGRAM
STAGIONE 2
1- Bonet langarolo
2- Agnolotti alla piemontese
3- Battuta di fassona piemontese
4- Spaghetti al pomodoro emulsionato
5- Insalata russa
6- Vitello Tonnato
7- Riso al salto
8- Gnocchi alle patate
9- Antipasto Gianduja
10 - Torta alle nocciole senza farina
STAGIONE 1
1- Pan di spagna ideale
2- Zuppetta di cozze e fagioli cannellini in vasocottura
3- Plum cake caramello e caffè
4- Risotto allo zafferano con crostacei e tartufo nero
5- Pasta brioches a due impasti
6- Gran frittura di pesce
7- Pasta sfoglia 100% panna (pastello grasso)
8- Boeuf à la bourguignonne
9- Pane ai semi, miele di castagno e cannella
10- Americana di crostacei
