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Chiarezza e tracciabilità dei prodotti che finiscono sulle nostrte tavole
Quanto è importante sapere la storia e da dove proviene la carne che diamo da mangiare ai nostri figli
"Carni Sostenibili" conduce da anni una battaglia a fianco dei consumatori per fare diventare legge l'obbligo di tracciabilità e provenienza delle carni, e non solo, che arrivano sulle nostre tavole. Ne abbiamo parlato con il presidente il Proff. Giuseppe Pulina ordinario di etica e sostenibilità dell'allevamento, ospite a Diamoci del Tu.
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