Le ricette di Luigi Sartini

Le ricette di Luigi Sartini.
Per l'intera nuova stagione radiofonica di Radio San Marino ritornano, a grande richiesta, le ricette dello chef stellato Luigi Sartini, in onda ogni giovedì alle 12.15, ed in replica il sabato alle 12.15.
Oggi, Passatello con Tartufo nero Scorzone, zucchine e salsa al pecorino.
A cura di Chicco Giuliani.

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