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Autoproduzione: decotto al Tarassaco

26 apr 2017
Autoproduzione: decotto al Tarassaco
I prati in primavera sono inondati da un allegro fiore giallo, il Tarassaco, i cui petali si trasformano poi nei Soffioni, divertimento di ogni bambino, e gioco della nostra infanzia.
ll nome Tarassaco in greco significa rimedio proprio per le sue virtù medicina. Lucia Cuffaro ci da la sua ricetta per una bevanda depurativa