La ricetta è a base di ingredienti semplici: pesce, ciambella, vino, birra, musica dal vivo. I numeri sono da guiness: centinaia di colorati fiori artificiali che effetti pirotecnici disegneranno nel cielo, 2 tonnellate di pesce, 12 mila litri di vino, 30 mila di birra. E voilà, il divertimento è servito ed unirà quasi quindici chilometri di spiaggia, da Torre Pedrera a Miramare in quella che è forse la festa che più rappresenta l’identità romagnola. Gradisca, il tradizionale appuntamento che coinvolge tutti gli operatori del turismo e che deve il nome all’indimenticabile personaggio felliniano, saluta l’estate con un ricco programma che è stato presentato, non a caso, al Grand Hotel: il 3 luglio infatti lo storico albergo compierà 100 anni. Evento nell’evento, grazie alla birra Amarcord, partner ufficiale dell’edizione 2008, per qualche giorno sarà esposta al pubblico la ‘scultura La Gradisca’, realizzata dall’artista riminese Stefano Aguzzoni ed ispirata ad un fotogramma del film Amarcord.
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