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00VERDE Estate - Puntata del 14/07/2019
00VERDE Estate - Puntata del 14/07/2019 - A Civitella di Romagna (FC) scopriamo l’agricoltura simbiotica! Un nuovo metodo di coltivazione che utilizza le micorizze per valorizzare la simbiosi esistente da sempre in natura, tra gli attori della catena alimentare: la terra, gli animali e l’uomo. San Marino che storia! Le cinta murarie e le famose tre torri della Repubblica nascono come difesa della tanto desiderata libertà! A Idro Ecomuseo delle Acque di Ridracoli entriamo in un percorso di consapevolezza: il risparmio idrico, la scoperta delle origini dell'acqua, la nascita e sviluppo della vita, fino a vedere e toccare l'Acqua Invisibile con i suoi dati, sull impronta Idrica. Salvare la trota mediterranea, nativa dell’Appennino Romagnolo, è l'obiettivo del Progetto Trota. Lungo il fiume Bidente, nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, seguiamo le attività degli esperti volte alla salvaguardia delle specie autoctone, come prescritto dalle direttive internazionali per la protezione della biodiversità. Il benessere a tavola: la nutrizionista ci ricorda l'importanza di prestare attenzione all’alimentazione per gestire la psoriasi.

00Verde Format itinerante di 60', che attraverso le immagini suggestive dell’ambiente, del patrimonio naturale e artistico-culturale della Repubblica di San Marino e dell’Italia, offre l’occasione di trattare tanti argomenti: i nuovi volti dell’agricoltura, la filosofia del km zero, il valore etico e culturale dei cibi, la sostenibilità e salvaguardia ambientale, il volto e la storia di chi si prende cura della nostra alimentazione e la passione che anima e rende unico ogni prodotto. La perfezione e il mondo dietro un filo d’erba.
00Verde realizzato da San Marino RTV e con il sostegno di Ente Cassa di Faetano - Banca di San Marino in collaborazione con Idro Ecomuseo delle Acque di Ridracoli e Cooperativa Atlantide.
A cura e condotto da Sonia Grassi. Fotografia Piero Margotti. Regia di Luca Binelli.



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