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"I Gioielli del Gusto": alla Galleria Carisp una mostra che appaga gli occhi e il palato

La mostra si potrà visitare fino al 5 maggio.

19 apr 2019
"I Gioielli del Gusto": alla Galleria Carisp una mostra che appaga gli occhi e il palato
"I Gioielli del Gusto": alla Galleria Carisp una mostra che appaga gli occhi e il palato

Chi l'ha detto che i gioielli siano solo quelli che splendono nelle vetrine? Anche le creazioni della pasticceria possono essere autentiche opere. Esempio concreto dei due universi che si incontrano è la mostra “I Gioielli del Gusto”, alla Galleria della Cassa di Risparmio, in piazzetta Titano: un'esposizione che unisce l'arte pasticciera alla bellezza. Due le menti creative, Giovanni Aliotta ed Elisabetta Dall'Olmo, il primo gioielliere-designer e la seconda chef pasticciera, entrambi in attività sul Titano. Dalla loro collaborazione è nato un "evento-progetto". Oggetti che 'convivono' insieme a specialità della pasticceria. Gli "autentici gioielli del palato", così sono stati definiti, hanno ispirato Aliotta nel realizzare una collezione di preziosi dedicata.