La regola fondamentale è sempre la stessa: i funghi raccolti devono sempre essere controllati da esperti prima del consumo. Il presidio micologico all’Ospedale di Cailungo è aperto il lunedì, il mercoledì e venerdì; è gratuito e funziona perfettamente. Lo scorso anno non si registrò alcun caso di intossicazione; domenica, invece, 4 persone hanno vissuto una brutta esperienza, avvertendo fortissimi dolori gastrointestinali dopo una scorpacciata di funghi. Fortunatamente tutto si è risolto per il meglio, grazie al pronto intervento dei medici dell’Ospedale. La persona che aveva raccolto i funghi pare fosse esperta, ed aveva pensato, così, di evitare il passaggio al presidio micologico: un’imprudenza costata cara.
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